Картофель в соевом соусе

[показать]

Ингредиенты:

 

Свежий картофель,

соевый соус,

подсолнечное масло,

чеснок,

соль,специи.

 

Приготовление:

 

Картофель почистить и порезать на толстые дольки.Если картошка маленькая,то на 4 части.Высыпать в кипящую подсоленную воду,варить до полуготовности. Сделать соус:масло+соев.соус+чеснок+соль и специи.Слить воду,остудить,вылить в картошку соус,кастрюлю накрыть крышкой и потрясти так чтобы все перемешалось.Глубокий противень смазать маслом,высыпать картофель и поставить в духовку минут на 15.На картошке образуется корочка.

 

Приятного аппетита!