Роллы из творога с фруктами

 

Ингредиенты:

 

Творог — 200 г

Сметана — 1 ст. л.

Фруктоза — 2 ч. л.

Кунжут — 2 ст. л.

Банан — 1 шт.

Киви — 1 шт.

Орехи

Шоколад молочный — 1 плитка

Сахарная пудра — 1 ст. л.

 

Приготовление:

 

1. Размять творог вилкой. Добавить столовую ложку сметаны и две чайные ложки фруктозы (можно сахарной пудры). Хорошо перемешать.

2. Раскатать коврик, на него положить пищевую пленку. Пленку посыпать кунжутом.

3. Выложить творожную массу и разровнять ложкой. Чтобы творог не прилипал к ложке, смачивать водой.

4. Выложить на творог фрукты.

5. Аккуратно свернуть рулет и убрать в холодильник на 20 минут.

6. Разрезать мокрым ножом. Украсить каждую дольку орешком, посыпать тертым шоколадом и сахарной пудрой. Очень вкусно будет с кофе или какао.

 

Приятного аппетита!