• Авторизация
Дневник МарГаЧи Лента друзей - Дневник - Полная версия


Рулетик на скорую руку "Спортсменка" 29-09-2013 17:54 к комментариям - к полной версии - понравилось!


[показать]

Ингредиенты:


- 900 г кабачков
- 2 яйца
- 1/2 стакана муки
- зелень
- специи по вкусу
 

Начинка:
 

- 100 г шампиньонов
- 100 г фарша
- луковица 1
- 100 г тертого сыра
- зелень
- перец и соль

Приготовление:

1. Кабачок натираем на крупной терке + яйца, мука, зелень, специи.

2. Приготовленную смесь жарим с двух сторон на сковородке.

3. Начинка: жарим до готовности шампиньоны, фарш, лук., солим, перчим...

4. На остывшую кабачковую лепешку раскладываем начинку, сверху посыпаем тертым сыром и сворачиваем в рулет.

5. Украшаем по желанию зеленью или помидорами.

6. Перед подачей на стол нарезаем небольшими кусочками.


Приятного аппетита!
вверх^ к полной версии понравилось! в evernote


Вы сейчас не можете прокомментировать это сообщение.

Дневник Рулетик на скорую руку "Спортсменка" | МарГаЧи - Дневник МарГаЧи | Лента друзей МарГаЧи / Полная версия Добавить в друзья Страницы: раньше»