Ингредиенты:

1 кг цветной капусты

-300 г сметаны

-200 г ветчины

-100 г сыра,

2 яйца,соль , перец .

Капусту отварить минутки 5-6, слить хорошо остудить, ветчину нарезать кубиками, сыр на  мелкую терку, форму хорошо смазать маслом, и выложить на дно капусту, сметану ветчину и соль с перцем смешать, влить в капусту хорошо перемешать, а потом обильно засыпать сыром  и в духовку на 180-гр. на 40-50 минут. Запеканка вкуснее, если кушать её ещё теплой.

[показать]