[500x359]
Состав
1 курица,
1 головка репчатого лука,
1 морковь,
1 ст. л. горчицы,
1 зубчик чеснока,
6 картофелин,
соль.

Приготовление
Курицу вымыть, натереть толченым чесноком, посолить, смазать горчицей, запечь в духовке, поливая выделившимся соком. Через некоторое время добавить нарезанные кружками морковь и картошку, лук – кольцами. Вылить на противень немного воды, тушить на среднем огне.