[640x480]
Состав
200г замороженного слоеного теста,
400г куриного филе,
2 ст. л. растительного масла,
70г сливочного масла,
1 яйцо,
3 помидора,
3 ст. л. белого вина.

Приготовление
Куриное мясо посолить и поперчить, обжарить на растительном масле. Мясо завернуть в пластины размороженного слоеного теста, свернуть трубочкой. Яйцом смазать поверхность трубочек. Трубочки выложить на противень и выпекать в духовке. С помидоров снять кожицу, порезать кубиками. Смешать сливочное масло с оставшимся яйцом, вином, солью и перцем, взбить на водяной бане. В смесь добавить помидоры. Куски куриного филе полить соусом.