[500x375]
Состав
куриное филе или грудинка 500-600 гр.,
банка консервированных ананасов,
лук 1 шт. ,
морковка 1 шт. ,
1 ст. ложка муки,
уксус яблочный 2 ст. ложки.

Приготовление
Мясо нарезать кубиками среднего размера и замариновать в смеси яблочного уксуса, сока из ананасов, порезать туда морковку и лук маленькими кубиками. Оставить мариноваться на 35 минут в холодильнике. После этого курицу обжарить в небольшом количестве масла до белого цвета, после этого влить на сковороду весь маринад и всыпать 1 ст. ложку муки (для вязкости). Тушить еще 10 минут.