Соусы из фруктов, ягод или смеси (фруктово-ягодные ы), в зависимости от входящих в их состав пряностей и специй, готовят и к десертам, и к мясным блюдам. К примеру, к мороженому, сырникам, блинчикам, пудингам и запеканкам подойдет сладкий фруктово-ягодный соус с добавлением корицы, муската и ванили. Такие же соусы можно подать и к курице или индюшке. К мясу и дичи готовят острые ягодные соусы. В их составе гармонично сбалансированы протертые, целые ягоды или кусочки фруктов и острые приправы.

• Соус с апельсинами
• Соус черносмородиновый
• Соус смородиновый с лимоном
• Соус ягодный
• Соус пряный грушевый
• Соус ягодный со сметаной
• Соус из крыжовника к сладким блюдам
• Соус миндальный с лимоном
• Соус черносмородиновый
• Соус смородинно-малиновый
• Соус из крыжовника II
• Соус калиновый
• Соус из рябины с яблоками
• Брусничный соус
• Соус тропический с черимоей
• Соус клюквенный к индейке (I)
• Соус клюквенный к индейке (II)
• Соус абрикосово-миндалевый
• Соус из манго и брусничного сока
• Соус из манго с имбирем
• Соус из слив
• Апельсиново-желтковый соус
• Миндальный соус
• Соус к холодным рыбным блюдам
• Соус алычовый с чесноком и зеленью
• Соус из чернослива к баранине
• Мальтийский соус из красных апельсинов
• Малиновый соус
• Клюквенный соус на говяжьем бульоне
• Миндальный соус с лимоном
• Соус из лимона (к пудингу)
• Соус из кокоса и кари с арахисом
• Соус из черной смородины
• Соус "Ткемали"
• Абхвасасызбал - соус из зеленой алычи
• Асызбал - соус из спелой алычи
• Абрикосовый соус
• Соус из черноплодной рябины
• Соус клубничный
• Клубничный соус с лимоном
• Вишневый соус
• Пикантный вишневый соус
• Вишневый соус
• Лимонный соус
• Апельсиновый соус к фондю

• Фруктовый соус
• Фруктовый соус для клецек или блинчиков
• Яблочный соус
• Вишневый соус с корицей
• Вишневый соус
• Соус из шиповника
• Соус черешневый
• Апельсиновый соус с хреном
• Апельсиновый соус
• Соус апельсиновый или грейпфрутовый
• Соус апельсиновый с малиной
• Клюквенно-апельсиновый соус
• Соус апельсиновый с ликером
• Соус с лимонным и апельсиновым соком
• Апельсиново-желтковый соус
• Горящий малиновый соус
• Пикантный смородиновый соус
• Сладкий соус-капучино с ежевикой
• Соус острый, из калины и перца
• Соус из калины
• Соус из малины и ревеня
• Соус из неспелого винограда
• Соус из неспелого винограда с зеленью
• Яблочный соус с кальвадосом (способ I)
• Яблочный соус с кальвадосом (способ II)
• Острый соус из крыжовника к мясным блюдам
• Соус с крыжовником пряный к рыбе
• Барбарисовый соус
• Клюквенный соус
• Соус из сушеных фруктов
• Брусничный соус (II)
• Соус из брусники и сыра
• Брусничный соус к мясу
• Приправа из крыжовника к мясным блюдам
• Соус из черной смородины для говядины
• Яблочный соус для мяса
• Яблочный соус к мясу
• Ананасовый соус к мясу
• Гранатовый соус к мясу
• Соус из красной смородины по-азербайджански
• Клюквенно-брусничный соус
• Клюквенно-мандариновый соус с имбирем и изюмом
• Соус из ежевики
• Пряный соус из кизила
• Соус из хурмы