Я рада приветсвовать Вас у себя в гостях! [показать]
belochka

Закуски
[200x]


Сырные шарики (Gougeres)
Фета в маринаде из лимона и чёрного перца
Фаршированные грибные лодочки с сыром и прошутто
Вонтоны или жареные пельмени по-китайски
Spring Rolls с Куриной и Овощной Начинками
Весенняя паста из зелёного горошка с рикоттой и базиликом
Паста из лосося с укропом и миндалём
Картофельные блинчики по-корейски
Брускетта или горячие бутерброды с сыром Fontina и спаржей
Узелки с рикоттой и шпинатом под соусом Бешамель
Тефтели на ананасе
Баклажановые хрустящие кружочки с моццареллой, базиликом и томатами-черри
Рулетики из говядины, начиненные перцами с соевым соусом
Lemon-Walnut Hummus
Морковные блинчики с имбирём
Рулетики из перцев с начинкой из тунца

ы

Грибной салат с прошутто. (Mushroom Salad with Prosciutto)
Салат из редиса с яблоком
Салат из тунца и фасоли с лимонной заправкой
Тёплый Салат из Куриной Печени с Грейпфрутом
Салат с зелёным горошком, мятой и сыром Пекорино
Салат из курицы и авокадо
Тёплый салат из печёного картофеля с хрустящими полосками Прошутто и винегретом из горчицы

Рис

Nasi Goreng (жареный рис по-индонезийски)

Супы

Луковый суп
Hot and Sour Soup
Суп из печёных помидор
Овощи

Маринованные овощи
Картофельная фритата с луком
Запечённые картофельные дольки с горчицей и розмарином

Блюда из свинины

Свинина по-тайваньски с ананасово-морковным рисом

Блюда из говядины

Мясное чили с фасолью и тёмным пивом

Блюда из курицы, индюшатины
[194x]

Китайские куриные рулетики
Ризотто с куриной печенью
Рулет из индюшатины с яблоками и шалфеем
Окорочка с "поясками" из бекона, начиненные рикоттой
Курица с лимоном и чесноком
Куриные крылышки в стиле Терияки
Курица в соусе из хрена
Китайские куриные крылышки
Куриные грудки под ветчиной, каперсами и лимоном
Кунжутная курица на арахисово-кунжутной лапшe с брокколи
Куриные ножки с хрустящей кожицей с чесноком, лимоном, шалфеем, розмарином и тимьяном

Рыба

Рыба в сумашедшей воде
Рыбные колбаски
Рыба на пару с имбирём и зелёным луком

Морепродукты

Креветки в зелёном соусе

Паста

Соус из козьего сыра и перцев для пасты
Linguinе al Tonno
Запеченные гигантские ракушки, начиненные рикоттой, моццареллой и шпинатом

Несладкая Выпечка
[197x]

Чесночные хлебцы с моццареллой и томатным салатом
Pissaladiere
Грибной тарт с сыром
Овощной Tarte Tatin
Хлебцы со шнитт-луком
Томатный тарт
Пирог из теста фило с курицей, клюквой и сыром Бри

Хлеб
[191x]

Pugliese
Кольцо с ветчиной
Хлеб с оливковым маслом и семечками из Мантуа
Масляные булочки к обеду
Булочки "Сакадурос" (Sаcaduros)
Фокачча с розмарином
Пшеничный хлеб с отрубями
Ржаной хлеб с тмином
Итальянский сырный хлеб

Пироги и пирожки

Пирог с Виноградом из Тосканы

Конфеты Печенье
[200x]

Розмариновые сливочные талеры
Сливочные завитушки
Тыквенное печенье с карамельной прослойкой
Пряное печенье с патокой
Кукурузные бискотти с сушeной клюквой и фисташками
Полосатое печенье
Китайское имбирное печенье
Лимонно-кукурузное печенье
Ругелаx с начинкой из чернослива и грецких орехов
Цельнозерновые батончики с малиновым или черничным джемом
Бельгийские дрожжевые вафли
Печенье "Розовые Лепестки"
Кокосовые башенки с шоколадной начинкой
Кокосовые снежки с ароматом лайма
Шоколадное печенье с пряностями
Ванильное песочное печенье с клюквой
Lime Flowers
Печенье "Ёлочки"
Маково- лимонные спиральки
Спиральки "Snickerdoodle"

Кексы Маффины
[195x]

Ореховые маффины с глазурью из Нутеллы
Итальянский розмариновый кекс
Шоколадный кекс с яблочным пюре
Кекс с черносливом и красным вином
Медовый кекс с грушами
Яблочный кекс с медово-лимонным сиропом
Кукурузно-миндальный кекс с яблоками
Torta al Vino с Виноградом
Пирог-перевертыш с ананасом по-карибски
Blueberry Pound Cake
Лимонный кекс с малиной и меренгой
Кокосовый кекс, пропитанный лимонным сиропом
Перевернутый сливовый пирог

Пирожные
[200x]

Яблочные пирожные со штрейзелем
Пирожные "Наполеон" с манго
Миндальные пирожные
Шоколадно-лимонные пирожные
Корзиночки из безе с фруктами
Тыквенно- сырные квадратики с хрустящей ореховой корочкой
Пирожные "Milky Way"

Торты
[200x] [186x]

Чизкейк с сыром Бри и белым шоколадом
Торт с медовым муссом и клюквенным желе
Торт "Saint Honore"
Кофейный торт
Торт с клубничным муссом и белым шоколадом
Шоколадный торт L'Orange
Торт "Irish Cream"
Чизкейк из рикотты с клубничным соусом
Pastel Tres Leches
Медовый торт "Пчёлка"
Рулет с начинкой из рикотты с белым шоколадом с клубникой
Малиновая Шарлотт
Мраморный чизкейк с малиной
Яблочно-карамельный торт
Тыквенный торт с цитрусовой ноткой
Шоколадно-абрикосовый торт

Тарты Паи

Бархатный Шоколадный Тарт с Черносливом
Деревенский лимонный пай
Французский Сливовый Тарт с Ореховым Кремом
Лаймовый пай с черничным соусом
Яблочный пай
Тарталетки с начинкой из маскарпоне с черносливом
Ежевичный пай

Десерты Прочее
[164x] [190x]

Печёные яблоки в шубках под соусом
Чизкейк с карамелью
Ананасовый джем
Лимонное суфле под карамельным соусом
Клюквенный соус. Вариации
Шарики из рикотты с фундуком, с запеченным виноградом и кленовым сиропом
Блинчики с миндальной начинкой, запеченные под персиковым соусом Сабайон

Мороженое Шербеты
[174x]

Вишневое мороженое
Мороженое из гуавы
Мороженое с ромом и изюмом