Рецепт сырных блинчиков. Очень вкусные и необычные. В горячем виде слегка тянется сыр, а укроп оставляет приятное послевкусие. Такие блины хороши сами по себе, а еще в них вкусно завернуть кусочки слабосоленой семги или любую другую соленую начинку. Это стоит попробовать!

[показать]

Ингредиенты:
Мука-200г.
Молоко-500мл.
Сыр твердый-150г.
Яйца-2шт.
Чеснок-1-2 зубчика.
Разрыхлитель-2ч.л (или 1ч.л гаш.соды).
Растительное масло-2ст.л.
Сахар-1ч.л.
Щепотка соли.
Небольшой пучок укропа.
Сливочное масло для смазывания готовых блинов.
Из указанного количества ингредиентов получается 12-15 блинов.

[показать]