Очень вкусные пирожки, мягкие, готовятся легко, быстро и из самых простых продуктов

[показать]

Ингредиенты:

 

●0.5 л кипяченной воды, охлажденной до 40 градусов

●15 г сухих дрожжей

●3-4 стакана муки

●0.5 стакана растительного масла и 300 г для жарки

●1 столовая ложка сахара

●Соль по вкусу

 

Начинка любая.

 

Приготовление:

 

1. Дрожжи развести в тёплой воде с сахаром, подождать пока они возьмутся "шапкой".

2. Смешать 0.5 стакана растительного масла, соль, муку.

3. Добавить разведённые дрожжи. Сразу замесить .

Оно не должно быть тугим и липнуть к рукам.

4. Из теста сразу делать шарики. Тесто не должно подходить, оно будет подходить при жарке.

5. Руки смазываем растительным маслом и лепим пирожки.

6. Пирожок делаем плоским.

7. Жарить в большом количестве горячего масла, швом вниз.

 

Готово