Каталог рецептов
В этом разделе собраны все рецепты, имеющиеся на сайте. Для удобства они разделены по разделам. Внутри разделов рецепты блюд располагаются в алфавитном порядке. Этот раздел позволит вам максимально удобно просматривать все рецепты, собранные на нашем сайте.
ЗАКУСКИ
Бутербродное сало с чесноком
Грибочки по-венесуэльски
Закуска из авокадо
Закуска из кабачков и плавленых сырков
Закуска из лаваша с сыром и сардиной
Закуска из помидор и кабачков
Закуска «Селедочка с картошечкой»
Закусочные блины с грибами
Закусочные рулетики из блинов с фетой и семгой
Закусочный печеночный торт
Запеченный с чесноком
Канапе с селедочкой «под водочку»
Малосольные огурцы без рассола
Маринованные грибы
Простой паштет из куриной печени
Рийет из курицы в мультиварке
Рулетики из лаваша «А-ля шаурма»
Семга малосольная
Сырные тарталетки-тарелочки
Хрустящий жареный нут
Шампиньоны, фаршированные ветчиной и сыром
САЛАТЫ
Жареные морские гребешки с зеленым салатом
Классический греческий салат
Легкий салат с тунцом
Морковь по-корейски
Овощной салат с тунцом и базиликом
Оливье
Простой салат из фасоли
Салат "Селедка под шубой"
Салат c креветками, авокадо и яйцом
Салат из капусты, огурцов и помидор
Салат из капусты, перца и помидор
Салат из молодой белокачанной капусты
Салат из огурцов и помидор
Салат из пекинской капусты, хамона и черри
Салат из плавленных сырков
Салат из помидор и моцареллы
Салат из помидор с зернистым творогом и базиликом
Салат из свежей свеклы и моркови
Салат из свеклы с заправкой из бальзамического уксуса
Салат из яиц и зеленого лука
Салат с куриным филе, перцем и кукурузой
Салат с мясом криля, яйцами и кукурузой
Салат с пекинской капустой "Свежесть"
Салат с печенью трески, сыром и яйцом
Салат с помидорами, перцем и брынзой
Салат с редисом и яйцом
Салат с рукколой и лососем
Салат с рукколой, моцареллой и черри
Салат с семгой, грейпфрутом и авокадо
Салат с хамоном, черри и фетой
Салат с черемшой
Салат «Винегрет»
ПЕРВЫЕ БЛЮДА
Ароматный куриный бульон с яйцом
Бульон куриный с вермишелью
Гороховый суп с копченостями
Гречневый суп
Густой томатный суп с чечевицей и беконом
Густой чечевичный суп
Затируха с курицей
Зеленый борщ со щавелем
Зеленый борщ со щавелем и грибами
Красный борщ с пельменями
Красный борщ с фрикадельками
Куриный суп с лапшой
Куриный суп с рисовой вермишелью и овощами
Куриный суп с шампиньонами
Легкий овощной суп
Овощной суп со стручковой фасолью и цветной капустой
Суп куриный с зеленым горошком
Суп по-жовковски с капустой и сливками
Суп с галушками
Суп с рыбными консервами
Суп-пюре из шампиньонов
Сырный суп с грибами
Томатный суп с охотничьими колбасками и фасолью
Украинский красный борщ
РЕЦЕПТЫ БЛЮД ИЗ МЯСА
Буженина из свинины в горчице и майонезе
Говядина по-бургундски (упрощенный вариант)
Говядина, тушенная по-венгерски
Голубцы в сметанно-томатном соусе
Запеканка с фаршем, капустой и рисом
Запеченная свиная рулька
Запеченный перец, фаршированный мясом
Идеальная запеченная баранья нога от Джейми Оливера
Картофель, запеченный с мясом
Кебаб с баклажанами
Классический стейк из говядины
Котлеты с базиликом
Котлеты «проще простого»
Котлеты, запеченные в духовке
Ленивые голубцы
Мясная лазанья
Мясная подлива
Мясная «гармошка» с помидорами и копченым сыром
Мясной рулет "Веллингтон-фарш" от Джейми Оливера
Мясные шарики в томатно-сметанном соусе в мультиварке
Мясо в щавелевых листьях в горшочках
Мясо под шубой "по-французски"
Мясо с картофелем в горшочках
Мясо, запеченное с картофелем и овощами
Мясо, тушенное в томатном соусе
Отбивные (битки)
Отварной язык
Пельмени
Печень, тушенная в сметане
Плов в мультиварке
Подчеревка с чесноком
Рагу из свинины с сидром от Джейми Оливера
Рагу из свинины с сидром под картофелем от Джейми Оливера
Рагу с мясом и капустой
Свиная отбивная с грибами под сырной корочкой
Свиные ребрышки в аджике с картофелем
Свиные ребрышки в сливочно-грибном соусе
Свиные ребрышки в томатном соусе
Тефтели с пастой от Джейми Оливера
Тушенка
Тушеные говяжьи ребрышки в остром соусе
Фаршированный перец
Холодец
Язык по-китайски
РЕЦЕПТЫ БЛЮД ИЗ ПТИЦЫ
Буженина из бедра индейки в соевом соусе
Быстрое и сочное филе индейки, запеченное в фольге
Гольштейнская утка
Гусиная ножка с овощами
Крылышки в аджиково-медовом соусе
Куриная грудка, маринованная в сметане и запеченная в фольге
Куриные бедрышки в духовке
Куриные бедрышки в томатном и соевом соусе
Куриные грудки в панировке из хлебных крошек
Куриные желудки (пупки) с овощами в соевом соусе
Куриные котлеты с грибами
Куриные крылья в чесночном соусе
Куриные крылья-гриль
Курица в пиве
Курица в сливочно-горчичном соусе
Курица, тушенная в вине «Неженка»
Курица, тушенная с луком
Курица-гриль
Паровые куриные котлеты
Печень, жаренная с грибами
Утка в пиве
Утка с яблоками в соусе из красного вина
Утка, жаренная на гриле
РЕЦЕПТЫ БЛЮД ИЗ ДИЧИ
Кролик, тушенный в сливках в мультиварке
РЕЦЕПТЫ БЛЮД ИЗ РЫБЫ И МОРЕПРОДУКТОВ
Красная рыба с овощами, запеченная в конверте из пергамента
Креветки жареные с чесноком
Лосось на пару
Мойва в томатном соусе
Мойва, запеченная в специях
Паста с тунцом и помидорами от Джейми Оливера
Рыба в соляной корочке от Джейми Оливера
Рыба, жаренная в муке
Рыба, запеченная в фольге
Рыбные котлеты из семги от Джейми Оливера
Хек в томатном соусе с грибами
Хрустящая форель с петрушкой и лимоном от Джейми Оливера
РЕЦЕПТЫ БЛЮД ИЗ ОВОЩЕЙ
Баклажаны, жаренные в кляре
Брокколи с азиатской заправкой от Джейми Оливера
Брокколи с чесноком
Вареная кукуруза
Грибы в сметане
Жареные кабачки с чесноком
Запеканка из баклажан, картофеля и грибов
Икра с печеными баклажанами
Кабачковая икра в мультиварке
Капуста тушеная
Капуста, тушенная с грибами
Картофель, запеченный в духовке
Картофель, запеченный с салом в духовке
Картофельная запеканка Гратен Дофинуа
Молодой картофель в сметане
Молодой картофель с золотистой корочкой
Овощи-гриль
Овощное рагу с кабачками
Овощное рагу с мясом в мультиварке
Оладьи из зеленого лука
Оладьи из кабачков
Перец, запеченный с сыром и яйцом
Простая подливка из овощей
Свекла, запеченная в фольге
Фасоль, тушенная с овощами
Цветная капуста в кляре
РЕЦЕПТЫ БЛЮД ИЗ КРУП, МАКАРОН, СПАГЕТТИ, ПАСТЫ
Гречневая крупа с чечевицей «белуга» в мультиварке
Каннеллони с мясом под соусом «Бешамель»
Кутья из пшеницы
Паста с запеченным камамбером от Джейми Оливера
Спагетти Болоньезе (упрощенный вариант)
Спагетти Карбонара
Тыквенная каша с пшеном в мультиварке
РЕЦЕПТЫ БЛЮД ИЗ МОЛОКА И МОЛОЧНЫХ ПРОДУКТОВ
Блинчики с творогом
Вареники с творогом и изюмом
Домашний творог
Ленивые вареники
Сырники
Сырники в духовке
Сырники в духовке в форме кексов (маффинов)
Сырники жарено-печеные
Сырники с жареными бананами
Творожные оладьи
Творожные пончики
Тыквенные сырники
РЕЦЕПТЫ БЛЮД ИЗ ЯИЦ
Омлет с грибами и салями в булочке
Омлет с зеленым горошком
Омлет с помидорами и хамоном в мультиварке
Омлет с цветной капустой, запеченный в духовке
Яичница в гренке "по-французски"
СЛАДКАЯ ВЫПЕЧКА
Банановые маффины (кексы)
Блинчики в карамели
Блины
Блины на сгущенном молоке
Блины на сыворотке
Блины по-ирландски с ромом и корицей
Булочки "Пчелиные соты"
Булочки с кокосом (постные)
Быстрый шоколадный фондан
Вафельные трубочки со сгущенкой
Вегетарианские (постные) шоколадные кексы (маффины)
Заварные блинчики на кефире
Кекс с ягодами
Кексы (маффины) с черникой или черной смородиной
Кексы (маффины) с черной смородиной
Кокосовое печенье на сметане
Корзинки из слоеного теста с карамелизированными персиками
Корзинки с творогом и черникой
Ленивый яблочный пирог
Лимонные кексы (маффины)
Лимонный кекс с изюмом в мультиварке
Миндальные кексики
Нежное печенье на сметане
Оладьи на простокваше
Очень простая и быстрая яблочная шарлотка
Песочное печенье «Сабле с конфитюром»
Песочный пирог с вареньем
Печенье "Карамельные розочки"
Печенье на пиве
Печенье на сметане
Печенье с прослойкой безе и арахисом
Печенье «Творожные конвертики»
Пирог "Шокомаскарпоне"
Пирог с абрикосами
Пирог с клубникой
Пирог с лимоном
Пирог со сливами
Пирог-галета с яблоками
Пирожное "Персики"
Простое творожное печенье
Рогалики из творожного теста с вишнями
Рулет с начинкой из творога
Рулет с яблоками и орехами
Сладкие гренки "Мамин завтрак"
Сладкие молочные блины
Сочники с творогом
Тарт Татен с яблоками от Олега Скрипки
Творожная запеканка с изюмом
Творожные булочки
Творожные кексы (маффины) с апельсиновыми цукатами
Творожные кексы (маффины) с изюмом
Творожные рогалики с сахаром
Творожные рыжики
Творожный кекс по ГОСТу
Творожный пирог с черникой
Творожный пирог «Королевская ватрушка»
Темные шоколадные кексы (маффины)
Тонкие ажурные блинчики на кефире
Тыквенно-яблочный пирог
Тыквенное печенье с шоколадом
Тыквенные блинчики
Фигурное песочное печенье
Хворост
Хрустящие вафельные трубочки
Шоколадно-банановые кексы (маффины)
Шоколадные брауни из Fifteen от Джейми Оливера
Шоколадные кексы (маффины) с кабачками или цуккини
Шоколадные кексы (маффины) с начинкой из творога
Ямайский банановый хлеб
НЕСЛАДКАЯ ВЫПЕЧКА
Булочки с курицей
Быстрые сырные лепешки
Луковые булочки из творожного теста
Открытый пирог (киш) с брокколи и сыром фета
Открытый пирог с зеленым луком и яйцом
Печеные пирожки из песочно-дрожжевого теста с мясом и грибами
Пирожки из творожного теста с капустой
Пирожки с картофелем и грибами
Пирожки с печенью и грибами
Пицца с баклажанами
Пицца с колбасой и грибами
Пицца с тремя видами мяса
Чебуреки с мясом
ТОРТЫ
Американский чизкейк с творогом
Торт с вишнями и кремом из маскарпоне
Чизкейк с маскарпоне из сметаны
ДЕСЕРТЫ
Десерт из маскарпоне и малины
Десерт из чернослива с орехами
Запеченная тыква с яблоками
Малиновый сорбет
Основной рецепт безе от Джейми Оливера
Сорбет из черной смородины и черники
ХЛЕБ
Пампушки с чесноком
Фокачча с морской солью и розмарином
НАПИТКИ
Имбирный чай
Клюквенный морс
Молочный коктейль с бананом
Узвар из сушеных груш и чернослива
СОУСЫ
Лучшая в мире подливка от Джейми Оливера
Соус «Бешамель»
РЕЦЕПТЫ РАЗНЫХ ВИДОВ ТЕСТА
Базовый рецепт хлебного теста из пшеничной муки с оливковым маслом от Ришара Бертине
Вытяжное тесто для штруделей
Дрожжевое слоеное тесто
Заварное тесто для вареников
Классическое песочное тесто
Творожное тесто для пирожков
Тесто для вареников от Николая Тищенко (постное)
Тесто для пельменей
Тесто для пиццы
ЗАГОТОВКИ
Квашеные огурцы
Клубничное варенье
Компот из персиков
Персиковое варенье
Тыквенное пюре
Цукаты из апельсиновых корок