Это цитата сообщения ЯблочкоНаливное Оригинальное сообщение

Банановая шарлотка в микроволновке

[показать]Чтобы приготовить шарлотку с бананом в микроволновке вам понадобится:
• крупные спелые бананы — 6 шт.
• орех грецкий — 10 шт.
• яйца крупные — 3 шт.
• мука пшеничная — 1 ст.
• сливочное масло или маргарин — 150 г
• сахарная пудра — 1 ст.
• разрыхлитель — 1 пакетик
• сметана жирная — 3 ст. л.
• соль — 0,5 ч. л.

Как приготовить шарлотку с бананом в микроволновке:
1. Растапливаем масло либо маргарин и перемешиваем с пудрой. Потом в эту массу добавляем заблаговременно взбитые миксером яйца (рекомендуется взбивать по отдельности белки и желтки, так выйдет намного пышнее и нежнее).
2. Добавляем разрыхлитель и соль, все размешиваем, потом необходимо добавить сметану. После того как все основательно перемешано, добавляем муку и снова вымешиваем все (делаем это как можно тщательнее).
3. Чистим орехи и бананы, бананы разрезам на кубики (произвольной величины), а орехи измельчаем.
4. Орехи и бананы добавляем в тесто и перемешиваем его очень аккуратно, для того чтобы не размялись бананы.
5. Затем форму для выпекания в микроволновке смазываем маслом и в нее выливаем приготовленное тесто.
6. Устанавливаем микроволновку на 11 мин., при этом мощность печи должна быть не больше 80%.
7. После того как шарлотка приготовится, оставьте ее в печи еще на 5 мин., потом извлечем готовую шарлотку и украсим ее по вкусу.
8. В качестве украшения я рекомендую использовать банан, нарезанный на тонкие кружочки, или же сахарную пудру, которой обсыпаем кусочки шарлотки перед подачей на стол.
[показать]