Если вам нравится простая и незатейливая пища, приготовьте самые обычные лепешки на сковороде. Кстати, готовятся они без дрожжей. Отлично подойдут на завтрак или полдник.
[показать]
В емкость с водой добавьте часть муки с солью, хорошо замешайте.
[показать]
Постепенно добавляя муку и замешивая, получается крутое тесто.
[показать]
Тесто нужно накрыть кастрюлей и дать ему "отдохнуть" 30 минут. Через полчаса отщипываем от теста небольшие кусочки и раскатываем их в лепешки. На лепешках делаем несколько надрезов ножом.
[показать]
Обжариваем лепешки с двух сторон на сковороде без масла.
[показать]
Приятного аппетита!
[показать]
[more/]