Это цитата сообщения Танцующая_при_свете Оригинальное сообщение

Вишневый  в мультиварке

Бисквитный вишневый пирог в мультиварке (рецепт 1)
Время приготовления – около 1 часа.

[300x300]

Ингредиенты:
Яйцо – 3 шт.
Сахар – 1 стакан
Мука – 1 стакан
Ванилин, разрыхлитель
Вишня замороженная
Приготовление:
Предварительно разморозьте вишню, дайте стечь соку.
Тщательно взбейте яйца с сахаром.
Во взбитую массу добавьте муку, ванилин и разрыхлитель.
Чашу мультиварки смажьте маслом.
Вылейте тесто в чашу, сверху положите вишню.
Включите мультиварку на режим «Выпечка» на 50 мин.
Готовый пирог с вишней вынимайте из мультиварки аккуратно, чтобы не сломался, переворачивать не надо.
Примечание: Тесто получается средней густоты, вишня, уложенная сверху, будет постепенно тонуть и окажется больше чем на половину в тесте. Если ее положить вниз или перемешать в тесте, она может оказаться внизу.

Постный вишневый пирог (рецепт 2)
Время приготовления – около 1,5-2 часа.

[300x192]

Ингредиенты:
Яйцо – 2 шт.
Сахар – 0,5 стакана
Мука – 200г
Крахмал – 2 ст. ложки
Вишня – 400г
Масло сливочное- 100г
Сметана – 320г
Разрыхлитель – 1 ч. ложка
Соль
Примечание: Сметану и муку используем для приготовления теста и крема.

Приготовление:
Стакан муки смешайте с разрыхлителем и солью.
Замесите тесто из муки с разрыхлителем, размягченного сливочного масла и 70 г. сметаны и уберите его в холодильник на 30 мин.
Замороженную вишню предварительно разморозьте, свежую промойте, дайте стечь воде и соку.
Обсохшую вишню посыпьте двумя ст. ложками сахарного песка и осторожно перемешайте.
Для приготовления сметанного крема соедините оставшуюся сметану, яйца, 2 ст. ложки муки, крахмал, добавьте щепотку соли.
Взбейте миксером получившуюся массу до пышного состояния.
В чашу мультиварки постелите полоски бумаги для выпечки крестом, выложите на них тесто, распределяя его по всей поверхности чаши так, чтобы образовались буртики.
Выложите на тесто вишню и залейте кремом.
Для пирога с вишней мультиварку включите на режим «Выпечка» на 65+30 минут.
Это лишь два рецепта приготовления вкусного пирога с вишней в мультиварке. Вы можете воспользоваться любым или создать свой.

Приятного аппетита!