• Ингредиенты:
• 600 г куриного а
• 1 небольшая луковица
• 1 среднее кисло-сладкое яблоко
• 1 яйцо
• 8 полосок бекона
• соль по вкусу

Кладем в миску фарш, добавляем яйцо, соль и натертые на крупную терку яблоко и лук

Перемешиваем. Формируем 8 котлет и заворачиваем их в бекон.

В сковороде на огне чуть слабее среднего разогреваем 2 столовые ложки растительного масла. Кладем котлеты и жарим до готовности, примерно по 10-12 минут с каждой стороны.

                                                   ИСТОЧНИК