Нежный вишневый пирог в мультиварке — сочетание сладкого теста и вишни с кислинкой никого не оставит равнодушным! Для пирога с вишней в мультиварке можно использовать замороженную вишню или свежие ягоды.
Ингредиенты
Яйца — 3 шт
Сметана — 200 гр
Сода, гашенная в уксусе-1/2 чайн
Cахар — 1 стакан
Ванилин
Мука — 1,5 стакана
Приготовление
Яйца соедините с сахаром, взбейте вилкой.
Добавить сметану
Добавляем муку и перемешиваем тесто
Соду погасить в уксусе и добавить в тесто. Тесто заметно увеличится в объеме.
Тесто выкладываем в чашу мультиварки. Мультиварку предварительно смазываем кисточкой и растительным маслом.
Вишне даем стечь на друшлаке, можно использовать замороженную вишню, как в этом рецепте.
Выкладываем ягоды на тесто.
Закрываем мультиварку и устанавливаем режим «Выпечка» на 1 час.
Пирог с вишней в мультиварке переворачивать при выкладывании не нужно.
Сверху пирог с вишней посыпать сахарной пудрой.
Приятного аппетита!