Полезные оладьи с тыквой и творогом, для взрослых и детей.

- 700 г тыквы
- домашнего творога — граммов 300
- 2 куриных яйца, сырых
- немного больше половины стакана молока
- около 150 г муки
- соль и сахар — всё по вкусу
-масло, чтобы жарить

Приготовление: тыкву необходимо почистить и на крупной тёрке натереть. Добавить к ней творог, соль и сахар, молоко, перемешать. Постепенно всыпать муки такое количество, что-бы тесто получилось как на оладьи.

Столовой ложкой тесто выкладывать на горячую сковороду и с двух сторон поджарить до готовности. Кушать оладьи со сметаной, мёдом, сгущёнкой или вареньем.
[600x400]