Лето,время ягод!
Нежная запеканка - просто тает во рту, рекомендую!

Ингредиенты:

350 г творога
3 яйца
½ ст. сахара
5 ст.л. манки
½ ч.л. разрыхлителя
3 ст.л. клубники (у меня была свежеразмороженная)
½ п. ванильного сахара
[287x500]

-К творогу добавить яйца, сахар, манку и ванильный сахар.
- Хорошенько перемешиваем и добавляем разрыхлитель. Оставляем эту массу на 10-15 минут.
- Размораживаем клубнику.Добавляем к творогу и хорошенько перемешиваем.
-Выкладываем запеканку в форму и отправляем в духовку при 160 С на 40-60 минут.
-Остывшую запеканку нарезаем кусочками и угощаемся!
Можно украсить клубникой или пудрой.