Хлебцы получаются очень нежные, мягкие и вкусные, несмотря на простой состав. Хорошо утоляют голод и являются прекрасной заменой как хлебу, так и десерту (смотря с чем сочетать).

Диетические овсяные хлебцы 

На 1 средний противень:

200 г овсяной муки (или мелких овсяных хлопьев)
30 г отрубей
200 г воды (примерно)

соль и добавки-корица или тмин или........что угодно

Смешать все сухие ингредиенты с водой, замесить тесто (вилкой или руками). Раскатать в тонкий пласт, нарезать острым ножом на небольшие квадраты. Выпекать при t 170 C около 15-20 минут. Остудить. Приятного аппетита!

Делала сама 20 отруби+80 овсянка +150 воды на выходе 190 грамм