Мобильный LiveInternet кулинария | storskaya - Дневник storskaya |

LiveInternet мобильная версия

Авторизация

Дневник storskaya Лента друзей - Дневник - Полная версия

кулинария 11-02-2019 12:34 к комментариям - к полной версии - понравилось!

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

Салат "Краля" - кулинарный вынос мозга

Вкусно приготовленный салат - это уже залог половины успеха застолья и радость для хозяйки. Этот салат сначала может кого - то шокировать набором ингредиентов, а затем удивить интересным вкусом и заявить о себе, как самостоятельное блюдо или стать приятным приложением к основному блюду.

2434801_39363-710x550x (700x542, 308Kb)

Салат

Капуста краснокочанная — 150 г
Свинина — 150 г
Лук репчатый — 80 г
Орехи грецкие — 50 г
Курага — 80 г
Соль — 0.3 ч. л.
Майонез — 1.5 ст. л.
Перец черный (молотый) — 0.2 ч. л.
Приправа (для мяса) — 0.3 ч. л.
Масло растительное — 2 ст. л.

Оформление

Время приготовления: 30 минут

Количество порций: 5

Рецепт «Салат "Краля"»:

Капусту мелко нашинковать, перетереть с солью.

Мясо порезать соломкой, ароматизировать черным молотым перцем и приправой для свинины. Пожарить на растительном масле до готовности.

Репчатый лук мелко порезать, пожарить.

Курагу порезать соломкой (если курага жесткая, замочить в холодной воде на 20 минут). Грецкий орех измельчить.

Уложить салат слоями. Первый слой: краснокочанная капуста, сверху майонез.

Второй слой: жаренное мясо.

Третий слой: жаренный репчатый лук.

Четвертый слой: грецкий орех с нанесенным майонезом.

Пятый слой завершающий: курага. Оформить по своему усмотрению. В моём случае зелень и брусника, капуста. Приятного аппетита!

Салат "Краля"

вверх^ к полной версии понравилось! в evernote

Вы сейчас не можете прокомментировать это сообщение.

Дневник кулинария | storskaya - Дневник storskaya | Лента друзей storskaya / Полная версия Добавить в друзья Страницы: раньше»