Это цитата сообщения YuliKkA Оригинальное сообщение

творожный пирог

100 гр сливочного масла ( или маргарина) натереть на терке. Всыпать туда стакан муки и полстакана сахара. Сначала все ножом перемешать, потом руками растереть в крошку ( она называейтся штрейзель. Половину этой крошки высыпать в форму. Начинка: я беру 400 гр творога ( можно меньше, можно больше) , 2 или 3 яйца, 3 ст.л сахара. В блендере все смешиваю ( собственно если вы эту смесь положите просто в форму или мультю, то это и будет запеканка, но у нас пирог). Всю эту массу выливаете на штрейзель в форму. Сверху высыпаете вторую половину штрейзеля. Ставите в духовку. Я ставлю на 180 градусов. Печется минут 20-30 . Зависит от духовки. Надо смотреть. Как крошка подрумянится, то готово.