СПАСИБО СВЕТИНЬКЕ за рецепт

Как сделать коктейль, излечивающий жесткое похмелье? Сделаем почти «Кровавую Мэри», только это будет пивной коктейль. Ничего не боимся, потому как сей целебный напиток под кодовым названием «Похмельный глаз» испытания прошел успешно и получил довольно высокий балл у экспериментаторов, коих было уже не менее 10 человек!
[800x600]

КЛИКНИТЕ НА ФОТО=РЕЦЕПТ
Короткая версия рецепта>>>>>


Продукты:

Пиво светлое 2/3 части
Томатный сок 1/3 часть
Желток 1 шт.
Черный перец по вкусу
Соус Табаско (можно без него) 2 капли
Лимонный сок (можно заменить солью по вкусу) 1 ч.л.
Оливки

Способ приготовления:

1. Из помидоров выжать сок любым удобным способом.
2. Довести томатный сок и варить 15-20 минут до полного исчезновения пены. Охладить.
3. Отделить желток от белка.
4. В высокий стакан налить сок, аккуратно по краю налить пиво, выпустить желток.
5. Добавить лимонный сок, соус Табаско, черный перец.
6. Будьте здоровы!