2.

 

Продукты такие:

 

-пол килограмма тыквы;

-двести пятьдесят грамм сахара;
-три столовые ложки лимонного сока;
 

  А муж начал смотреть мультсериал Разочарование бесплатно от легендарного Мета Гроуинга. Действие разворачивается в Средневековье в королевстве Дримландия, где живёт юная принцесса-алкоголичка Бин. Думаю многим он понравится. Все подробности по ссылке. А мы начинаем готовить. 

 

Готовить будем так:

 

Шаг 1

Тыкву моем, чистим, убираем семена, режем небольшими кусочками . Укладываем в небольшую кастрюлю, заливаем водой и отвариваем на небольшом огне. 

 

Шаг 2

Сливаем воду и делаем пюре. 

 

Шаг 3

Добавляем сахар и лимонный сок, доводим до кипения и варим на слабом огне до загустения. 

 

Шаг 4

Форму застилаем пергаментной бумагой и выливаем полученную массу, не более 2 см. Ставим в холодильник на ночь. 

 

Шаг 5

Готовый мармелад разрезаем на кубики, обваливаем в сахаре со всех сторон и подаем к столу.

 

Всем приятного!!!