[показать]

Перец черный горошек -5 гр.

 Соль-7гр.

Лук репчатый-350гр.

Масло растительное-50гр.

Яйцо-10шт.

Морковь-400гр.

Масло сливочное-70гр.

Сыр Гауда-100гр.

Майонез-300гр.

Икра красная100гр.

Укроп-20гр.

ПРИГОТОВЛЕНИЕ:

Филе семги отварить со специями и укропом.

Репчатый лук нарезать мелким кубиком и обжарить на растительном масле.

Морковь и яйца отварить.

Сыр и сливочное масло натереть на мелкой терке.

Отварную морковь и яйцо (белок отдельно от желтка) натереть на крупной терке.

Все ингредиенты выложить в форму в следующем порядке:

семга\обжаренный лук\майонез\белок\майонез\морковь\сыр\сливочное масло\желток.

Украсить красной икрой и укропом.

 

КЕЙТАС

 

источник