Это цитата сообщения
Ipola Оригинальное сообщениеСочные куриные котлеты
http://www.saitkulinarii.info/sochnie-kurinie-kotleti/

Сочные куриные котлеты, очень вкусный и полезный рецепт. Вкус пикантный и довольно необычный. Такое блюдо можно готовить как повседневно, так и для праздничного стола. Готовится просто и легко, а какой результат, пальчики оближешь.
Ингредиенты:
Филе куриное.;
Сыр 100г.;
Кабачок 1-2 шт.;
Перец болгарский 1-2 шт.;
Яйцо.;
Мука.;
Перец и соль по вкусу.;
Масло растительное.
Сочные куриные котлеты. Как приготовить
-
Куриное филе, перец болгарский и кабачок нарезаем небольшими кубиками. Затем сыр натираем на крупной терке.
-
Далее в глубокую посуду добавляем нарезанное куриное филе, кабачок, перец болгарский, натертый сыр, засыпаем муку, и вбиваем яйцо. Замешиваем фарш, по вкусу добавляем соль и перец.
-
Формируем котлетки, и кладем на сковороду с растительным маслом, даем обжариться с двух сторон до появления корочки. Готовые котлеты перекладываем на блюдо для подачи, украшаем зеленью.


Готовые куриные котлеты можно подавать с любым гарниром! Приятного аппетита! 