Это цитата сообщения
Balakaeva_Rada Оригинальное сообщениеЖаренная курица с овощами: идея к ужину или обеду!
Жаренная курица с овощами
Быстрое и безумно вкусное блюдо!
[показать]
Ингредиенты:
-
500 г филе курицы, нарезать тонкими полосками или кубиками
-
1 средняя луковица, нарезанная
-
1-2 сладких перца нарезанных соломкой (или 1 морковь, нашинкованная соломкой)
-
2 ст л масла
-
4 зубчика чеснока, очищенных оставить целыми или нарезать лепестками
-
1-2 ст л бальзамического (винного) уксуса
-
2-3 ст л соевого соуса
-
1 ст л сахара
Приготовление:
-
Обжариваем курицу на 1 ст.л. масла до золочения пару минут, выкладываем из сковороды.
-
Добавляем туда 1 ст.л. масла и выкладываем лук и чеснок, жарим до появления аромата.
-
Добавляем перец (морковь) и жарим одну минуту до мягкости перца.
-
Добавляем уксус, соевый соус и сахар, жарим минуту помешивая.
-
Выкладываем курицу в сковороду, перемешиваем и накрываем крышкой и тушим 20 минут на слабом огне.
Приятного аппетита!
Источник
Вам будет интересно: