• Авторизация
Дневник Ilonasan Лента друзей - Дневник - Полная версия


ЗРАЗЫ С КУРИНОЙ ПЕЧЕНЬЮ И ОРЕХАМИ 17-04-2014 22:40 к комментариям - к полной версии - понравилось!

Это цитата сообщения kolovor Оригинальное сообщение

ЗРАЗЫ С КУРИНОЙ ПЕЧЕНЬЮ И ОРЕХАМИ

[показать]

ИНГРЕДИЕНТЫ
 
400 г
100 г
½ шт.
5 шт.
4 ст. л.
2 ст. л.
по вкусу
по вкусу
по вкусу
1 стакан
 
СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ
Начинка: Куриную печень отварить в кипящей воде 10 минут. Куриную печень и лук мелко нарезать, орехи порубить.
Куриное филе измельчить блендером или мясорубкой. Добавить соль, перец, майоран, пармезан и хорошо перемешать.
В сковороде разогреть оливковое масло и обжарить лук до мягкости.
Добавить куриную печень, орехи и прогреть несколько минут на среднем огне. Посолить.
Из куриного фарша сделать лепёшку, на середину выложить немного начинки...
....сформировать зразы и oбвалять в панировочных сухарях.
Oбжарить с 2-х сторон до золотистого цвета.
Приятного аппетита:)
 

 

вверх^ к полной версии понравилось! в evernote


Вы сейчас не можете прокомментировать это сообщение.

Дневник ЗРАЗЫ С КУРИНОЙ ПЕЧЕНЬЮ И ОРЕХАМИ | Ilonasan - Дневник Ilonasan | Лента друзей Ilonasan / Полная версия Добавить в друзья Страницы: раньше»