Это цитата сообщения LE-NU-SEA Оригинальное сообщение

Салат без майонеза

[604x432]

Ингредиенты:

●2 куриных филе
●1 банка консервированной кукурузы
●1 банка консервированной красной фасоли
●средний зеленый перец
●2 средних помидора
●1 средняя луковица
●петрушка
●приправа для курицы

Соус:

●1/3 ст. растительного масла
●3 ст.л. уксуса
●3 ст.л. горчицы
●2 ст.л жидкого меда
●2 зубчика чеснока
●½ ч. л. тимьяна

Приготовление:

1.Филе промыть и высушить, нарезать кубиками, посыпать приправой. Положить в холодильник на 60 минут, затем обжарить.
2.Кукурузу и красную фасоль процедить.
3.Зеленый перец очистить, промыть и нарезать крупными кубиками.
4.Помидоры нарезать крупными кубиками и слегка отжать сок.
5.Лук нарезать кубиками.
6.Нарезать петрушку. Очистить и раздавить чеснок.

Для соуса смешать уксус, масло, горчицу, жидкий мед, толченый чеснок,тимьян и оставить на 30 минут.

В миску выкладываем курицу, кукурузу, красную фасоль, зеленый перец, помидоры, петрушку, лук и заливаем соусом.

Приятного аппетита!

"Худей вкусно",сайт"одноклассники"