"Цветы из слоеного теста"Ингредиенты: - Слоеное тесто - Начинка (на выбор) - не должна быть жидкой, можно чернослив - Яйцо для смазки - Варенье, шоколад (для украшения) Приготовление: 1. Раскатать слоеное тесто. Толщина теста должна быть около 0.5 см, вырезать круглые лепешки. В середину лепешки положить начинку 2. Сформировать звездочку, как показано на картинке, каждый лучик звезды ножницами подрезать почти до центра и сдвинуть в сторону 3. Верхние лучики собрать вывернув их в центр, предварительно смазав яйцом 4. Оставить цветы на расстойку 5. Жарить во фритюре 6. Подавать предварительно положив немного джема в серединку цветка, тарелку можно украсить, нарисовав на ней куст или листья джемом, вареньем или растопленным шоколадом

1.
[580x414]

2.
[574x418]

3.
[574x411]

4.
[574x416]

5.
[575x412]

6.
[580x414]источник-http://www.odnoklassniki.ru/vpovare

Серия сообщений "кулинарные хитрости":
Часть 1 - Мастер-класс: Разделка курицы на 8 частей
Часть 2 - КАК ПРАВИЛЬНО ВАРИТЬ РИС
...
Часть 29 - Хитринки для мультиварки
Часть 30 - Тесто для ленивых,иногда и для меня.
Часть 31 - "Цветы из слоеного теста"
Часть 32 - 3акускa «Подснежники»
Часть 33 - Самодельное антипригарное покрытие. Интересная идея
...
Часть 39 - «Корона». Горячее к праздничному столу
Часть 40 - Как удивить гостей необычным десертом
Часть 41 - Вкуснейший домашний майонез - это очень просто!