Это цитата сообщения Малыфка_Ируличка Оригинальное сообщение

Печеночный салат

[400x282]
Довольно простой, но очень вкусный салат!

Ингредиенты:
- 300 гр куриной печени
- 2 луковицы
- 1/2 стакана риса
- 2 яйца
- 1 пучок укропа
- майонез, соль, черный молотый перец

Приготовление:

1. Отварить печень до готовности и натереть на средней терке.
2. Лук нарезаем полукольцами и обжарить на растительном масле.
3. Рис отвариваем в подсоленной воде и откидываем на друшлак.
4. Яйцо натираем на средней тёрке.
5. Салат выкладываем слоями 1-й слой печень, 2-й - лук, 3-й - рис, 4-й - укроп, 5-й - яйцо, каждый слой промазать майонезом, посолить и поперчить!

Приятного аппетита!