Хочу поделиться рецептом аппетитных, сытных сырных лепёшек с ветчиной. Такие лепёшечки можно подать на завтрак или в качестве перекуса. Сырное тесто получается очень нежным и вкусным. При желании ветчину можно заменить и на любую другую начинку по Вашему вкусу.






400 г муки (+/-);

250 мл кефира;

200 г ветчины;

1 стакан твердого сыра, натёртого на мелкой тёрке;

0,5 ч. л. соды;

0,5 ч.