Для приготовления вкусной закуски из креветок нужны такие продукты:

 

-четыре куриных яйца;
-десять штук тарталеток;
-двести пятьдесят грамм креветок;
-один чеснок;
-сто пятьдесят грамм сыра моцаррела;
-по вкусу майонез;
-сто грамм красной икры;
-пол перца болгарского желтого;
-по вкусу соль;
 

  Хочу порекомендовать классный сайт spbogni.ru. На котором всегда можно найти разнообразные салюты, фейерверки и многое другое для вашего праздника. Тут очень большой выбор и хорошие цены. Заходите и убедитесь в этом лично. А мы начинаем готовить. 

 

Начинаем готовить:

 

Первый шаг.

 Первым делом ставим варить на средний огонь вкрутую яйца (примерно минут на 7). После чего ставим их под холодную проточную воду, а затем очищаем от скорлупы.

Креветки также отправляем вариться на среднем огне в подсоленной воде. Варим около 10 минут, после чего остужаем их и очищаем от панциря и головы.

 

Второй шаг.

 Готовые яйца нарезаем средними кубиками и перекладываем в салатницу.

Добавляем креветки (цельные), и сверху трём на крупной терке сыр. Болгарский перец очищаем от семян и нарезаем мелкими кубиками, после чего добавляем их в салат.

Солим по вкусу и заправляем майонезом с чесноком (передавленным через чеснокодавилку). Тщательно перемешиваем.

 

Последний шаг.

Тарталетки наполняем несколькими ложками салата и украшаем красной икрой.

Подавать вместе с белым полусладким вином.

 

Всем приятного!!!