Это цитата сообщения lorine Оригинальное сообщение

Клубочки из слоеного теста с куриным фаршем, грибами и рисом. Вкусно и необычно!



Ингредиенты:

1 кг фарша
500 г шампиньонов
100 г риса
1 зубчик чеснока
275 - 300 г бездрожжевого слоённого теста
1 яйцо
зелень
соль, перец, лук

Приготовление:

Грибы нарезаем и обжариваем до испарения жидкости.
Смешать вареный рис, измельченный чеснок, рубленую зелень, посолить, поперчить и сформировать шарики.
Слоённое тесто раскатываем в тонкий пласт и нарезаем тонкими полосками.



Мясные шарики обматываем тестом, как клубочки и выкладываем на противень, смазываем взбитым яйцом и выпекаем при 200 градусов примерно 35- 45 мин.



Приятного аппетита!
Источник