• Авторизация


Необычные огуречные роллы с рыбной начинкой! 22-04-2018 13:39 к комментариям - к полной версии - понравилось!

Это цитата сообщения ИНТЕРЕСНЫЙ_БЛОГ_ЛесякаРу Оригинальное сообщение

3925073_1568272_34999thumb500 (500x374, 169Kb)

Весной стараемся есть больше овощей. Стараемся исполнить все свои кулинарные фантазии, так же, используя овощи. Вот решил представить вам роллы из огурца с творожно-рыбной начинкой. Много зелени, много свежести. Начнем...

Для приготовления огуречных роллов потребуется:
 
Огурец — 3 шт 
Семга (в масле) — 150 г 
Творог — 3 ст. л. 
Масло сливочное — 30 г 
Лук зеленый — 1 шт 
Шпинат — 6 шт 
Укроп — 5 веточ. 
Соль — 1 щепот. 
 
Как приготовить огуречные роллы:
 
Творог разминаем вилкой и смешиваем с сливочным маслом. Масло должно быть комнатной температуры
 
3925073_1568284_88863640x480 (640x479, 142Kb)
 
  Нарезаем мелко всю зелень.
 
3925073_1568285_20805640x480 (640x479, 157Kb)
 
  Смешиваем с творогом
 
3925073_1568286_35092640x480 (640x479, 231Kb)
 
  У нас в продаже есть семга в масле. В одной упаковке 300 г. Нам потребуется половина
 
3925073_1568287_61429640x480 (640x479, 173Kb)
 
  Режем рыбу на мелкие кубики
 
3925073_1568288_33177640x480 (640x479, 204Kb)
 
  Добавляем ее к творогу с зеленью, а так же добавляем 2-3 чайные ложечки масла из под рыбы. Все перемешиваем. Пробуем на соль. Если не хватает, солим.
 
3925073_1568289_39111640x480_1_ (640x479, 208Kb)
 
  На фотографии 2 огурца. Понадобилось 3 шт. Нарезаем из них, при помощи овощечистки, слайсы
 
3925073_1568290_86374640x480 (640x479, 166Kb)
 
  На каждый слайс добавляем чайную ложку начинки и сворачивваем ролл.
 
3925073_1568291_70589640x480 (640x479, 177Kb)
 
  Складываем роллы в тарелку, прижимая друг к другу. Отправляем в холодильник на 1 час.
 
3925073_1568292_81467640x480 (640x479, 239Kb)
 
3925073_1568298_39618nothumb500 (500x374, 157Kb)
 
3925073_1568272_34999thumb500_1_ (500x374, 169Kb)
 
Приятного аппетита. 
вверх^ к полной версии понравилось! в evernote


Вы сейчас не можете прокомментировать это сообщение.

Дневник Необычные огуречные роллы с рыбной начинкой! | Sunny-77 - Дневник Sunny-77 | Лента друзей Sunny-77 / Полная версия Добавить в друзья Страницы: раньше»