Это цитата сообщения oldcrank3 Оригинальное сообщение
Пальмовое и кокосовое масла снижают уровень холестерина?
Перевод с английского: http://budzdorovstarina.ru/
Предлагаю вашему вниманию мой перевод статьи из американского сайта "People's Pharmacy" (народная аптека), в которой приводятся новые данные о ПОЛЕЗНЫХ свойствах пальмового и кокосового масел, которые снижают уровень холестерина, несмотря на то, что содержатНАСЫЩЕННЫЕ жиры. Статья представлена в виде вопроса пользователя и ответа редакции сайта.
-
[220x378] - Пальмовое масло из Ганы натурального темного цвета
Вопрос: Секрет снижения уровня холестерина у моего мужа (почти на 100 мг/дл) заключался в отказе от всех неестественных (т.е. подвергавшихся химической переработке) масел.
Мне не хотелось позволять ему принимать лекарства, в то же время несколько лет назад я поверила рекламе кулинарных жиров на основе растительных масел, в результате чего уровень холестерина у него стал еще выше.
В конце концов я решила, что нам нужно использовать все естественное, натуральное. Я надеялась, что добавление всех этих насыщенных натуральных масел приведет к снижению холестерина, и это полностью оправдалось!
Мы используем только все натуральное - пальмовое и кокосовое масла, а также оливковое, сливочное и регулярно - масло из рисовых отрубей. Я также сохраняю вытопленный из свинины жир, чтобы использовать его в кулинарии. Кроме того, я делаю майонез с использованием миндального масла или других природных масел, например, масла авокадо. У меня есть специальный блендер, с помощью которого я делаю майонез на скорую руку. Читайте далее...