• Авторизация


Без заголовка 23-12-2017 15:24 к комментариям - к полной версии - понравилось!

Это цитата сообщения Luyda52 Оригинальное сообщение

Быстрый (заливной) пирог с зелёным луком и яйцом

[640x426]

Понадобится:
 
  • кефир (йогурт, сметана) 400 г
  • масло сливочное 160 г
  • сахар 2 ст. л.
  • соль 0,5 ч. л.
  • яйцо 2 шт.
  • мука 280 г
  • разрыхлитель 1,5 ч. л.
  • начинка:
  • зелёный лук
  • яйцо 2 шт.
  • соль
  • перец
Приготовление:

Зелёный лук промыть и нарезать.
[показать]

 Лука должно быть много, у меня была полная сковорода, слегка прогреть его с маслом, чтобы он смягчился и осел. Посолить, поперчить, добавить нарезанные кубиками крутые яйца.
[показать]


Масло растопить, добавить сахар и соль,

 влить кефир 
[показать]

и взбитые яйца,

[показать]

[показать]

 муку смешать с разрыхлителем, 
[показать]

добавить к жидкой смеси, 
смешать до однородного состояния.
[показать]

Форму смазать маслом, вылить чуть больше половины теста.
[показать]


Выкладываем начинку, 
[показать]

сверху заливаем оставшимся тестом.
[показать]


Выпекать при 200* 35 мин. Остудить до тёплого состояния, накрыв пирог полотенцем.
[показать]

Можно выложить пирог из формы, можно прям в форме резать...
[показать]

Приятного аппетита!

[показать]
Источник >>> http://wmrf.su/w1hde
вверх^ к полной версии понравилось! в evernote


Вы сейчас не можете прокомментировать это сообщение.

Дневник Без заголовка | ната-весна - Дневник ната-весна | Лента друзей ната-весна / Полная версия Добавить в друзья Страницы: раньше»