Это цитата сообщения ManPatiik Оригинальное сообщение

Melnbaltais pīrāgs - Черно-белый пирог

[700x525]
[700x499]




200 g margarīns
4 olas
1 1/2 glāze cukurs
1 glāze krējums
1 tējkarote sodā (dzēsta ar etiķi)
2 glāzes milti
2 ēdamkarotes kakao pulveris

Gatavošana:
No visiem produktiem (izņemot kakao) sagatavo mīklu un sadala 2 vienādās daļās Vienai daļai pievieno kakao pulveri un akurāti samaisa. Ietaukotā formā pēc kārtas liek mīklas ar ēdamkaroti - 1 karote gaišā mīkla, tai virsū 1 karote tumšā mīkla, tad atkal pavirsu 1 ēdamkarote gaišā mīkla u.t.t. Cep 40 min.
Es vēl pannu grozīju, lejot mīklu un tecināju mīklu dažādos virzienos, tādējādi it kā veidojot zebras ādas rakstu, jo mēs šo pīrāgu tā arī saucam - Zebra.

---

200 г маргарина
4 яйца
1 1/2 стакана сахара
1 стакан сметаны
1 чайная ложка соды (гашенная с уксусом)
2 стакана муки
2 столовые ложки какао-порошка

Приготовление:
Из всех продуктов (за исключением какао) замешивается тесто и разделить на 2 равные части в одну часть добавить какао-порошок и тщательно перемешать. Выкладывать в форму поочередно по 1 сталовой ложке светлое тесто и темное Выпекать 40 мин.
Я форму двигала чтобы тесто текло в разные направления, как будто делая кожу зебры .