Фарш курин.-500 гр. 

Яйцо-1 шт. 

Лук репч.-1 шт. 

Чеснок, 

Специи. 

Майонез-1 стол.л. 

 

1.В фарш добавить лук ,чеснок,яйцо,майонез и специи,хорошо перемешать. 

2.Стол застелить пищевой плёнкой,выложить фарш,в виде квадрата,толщиной 1 см. 

3.Сверху на фарш начинку из риса,аккуратно свернуть рулетом,с помощью плёнки и уложить на смазанный противень,сверху выложить кружочки помидорки,посыпать тёртым сыром. 

4.Запекать в разогретой духовке до готовности. 

 

Начинка: 

-рис варёный, 

-яйца вар. 

-зелень, 

-масло слив. 

-специи.