Торт из овсяного печенья

[288x348]

Список использованных продуктов:
Овсяное печенье, Сметана 20%, Масло сливочное, Сахарный песок, Грецкие орехи, Свежие ягоды, Молоко, Какао-порошок


Ингредиенты:
Овсяное печенье: 1 кг
Сметана 20%: 400 гр
Масло сливочное: 2 ст. ложка
Сахарный песок: 150 гр
Грецкие орехи: по вкусу
Свежие ягоды: по вкусу
Молоко: 200 мл
Какао-порошок : 3 чайная ложка

Для крема жирную сметану смешайте с сахаром до его полного растворения.

Для глазури сметану смешайте с размягченным сливочным маслом, какао‑порошком и сахаром, разотрите до однородности и прогрейте на медленном огне до растворения сахара.

Орехи (1 стакан) мелко порубите.

Овсяное печенье обмакните в теплое молоко и выложите слой на дно формы для торта. Сверху положите половину крема, разровняйте и посыпьте орехами.

Уложите новый слой печенья, крема и орехов и сверху еще слой печенья. Залейте торт глазурью и уберите в холодильник на два часа.

Подавайте, украсив свежими фруктами.

http://zakupka.tv/recipe_view_id1003