Варенье из одуванчиков с лимоном
21-05-2014 13:40
к комментариям - к полной версии
- понравилось!
вверх^
к полной версии
понравилось!
в evernote
Варенье из одуванчиков с лимоном
Варенье из одуванчиков считается полезным для здоровья – принимая по одной чайной ложке натощак утром и вечером, можно почистить свою печень.
Рецепт:
Рецепт:
400 цветков одуванчика тщательно перемыть и замочить на сутки (что бы не всплывали положить под пресс и накрыть крышкой, т.к. цветок полон разной живности).
Слить воду, еще раз промыть цветки и смешать их с двумя лимонами, нарезанными вместе с цедрой. Если нет лимона, его можно заменить чайной ложкой лимонной кислоты.
Смесь опустить в 0,5 л кипящей воды и кипятить 15 минут. Полученный отвар процедить, добавить в него 1 кг сахара и варить (я добавила 800 гр, но и так очень сладко), пока варенье не станет по цвету и густоте напоминать свежий мед.
Слить воду, еще раз промыть цветки и смешать их с двумя лимонами, нарезанными вместе с цедрой. Если нет лимона, его можно заменить чайной ложкой лимонной кислоты.
Смесь опустить в 0,5 л кипящей воды и кипятить 15 минут. Полученный отвар процедить, добавить в него 1 кг сахара и варить (я добавила 800 гр, но и так очень сладко), пока варенье не станет по цвету и густоте напоминать свежий мед.
При остывании оно напоминает желе. Но вкус и запах - это от одуванчика.
Одуванчики следует собирать в полдень или после, в жаркую погоду, тогда у них больше всего медоносу.
Вы сейчас не можете прокомментировать это сообщение.
Дневник Варенье из одуванчиков с лимоном | Марьяша5 - Меня зовут Марина.Мой дневничок - это копилочка всего, что мне интересно! |
Лента друзей Марьяша5
/ Полная версия
Добавить в друзья
Страницы:
раньше»