Салат «Морская любовь»
Крабовые палочки — порезать мелкими кубиками
Яйца — отварить, потереть (по отдельности белки и желтки) — на крупной тёрке
Рис (длиннозерный) — отварить
Огурцы свежие – порезать мелкими кубиками
Сыр (твёрдых сортов) — потереть на крупной тёрке
Консервированная кукуруза ( 1 банка — 325 гр.)
Креветки — отварить и очистить,
Майонез, Красная икра, Зелень (петрушка)
Ингредиенты с 1- 5 пункты брать в равном количестве. Уложить (плотно) слоями в следующей последовательности: рис — крабовые палочки — огурцы — желток — сыр, затем снова — рис — крабовые палочки — консервированная кукуруза — огурцы — сыр — белок (верхний слой).
Все слои смазывать майонезом (не очень обильно). Салат поставить в холодильник (на 1 час). Перед подачей украсить сверху креветками, красной икрой и зеленью !
[534x422]