• Авторизация
Дневник NNV25 Лента друзей - Дневник - Полная версия


МЯСО ПО-КРАСНОДАРСКИ В ГОРШОЧКАХ 20-07-2013 11:41 к комментариям - к полной версии - понравилось!

Это цитата сообщения Дина312 Оригинальное сообщение

Необходимые ингредиенты (на 3 персоны):
600 г  мяса (в рецепте свинина, я готовила из индейки)
2 сладких перца
2 помидора
2 средних луковицы
9 картофелин (из расчета по 3 на порцию)
3 зубчика чеснока
зелень
Нарезанные перцы и лук обжариваем на сковороде до мягкости.
Помидоры ошпариваем, очищаем от шкурки, нарезаем дольками и тоже обжариваем.
Мясо режем брусочками и укладываем на дно горшочков.
Сверху помещаем овощи, чеснок
и нарезанную картошку.
Заливаем горшки водой, перчим-солим по вкусу и отправляем в духовку до готовности (проверять по картошке). Маленькое замечание: горшки нужно ставить в холодную духовку и только потом включать огонь - в противном случае они могут лопнуть. По достижении готовности содержимое горшочков перемешиваем и посыпаем зеленью. Ну очень вкусно!
источник http://www.vkusnyblog.ru
вверх^ к полной версии понравилось! в evernote


Вы сейчас не можете прокомментировать это сообщение.

Дневник МЯСО ПО-КРАСНОДАРСКИ В ГОРШОЧКАХ | NNV25 - Дневник NNV25 | Лента друзей NNV25 / Полная версия Добавить в друзья Страницы: раньше»