Захотела я Ламаджо( это запеченная лепешка с фаршем).Но такая лень напала(бывает у меня такое) тесто месить,что просто ужасть))))))
Благо под руками лаваш был.Вот и подумала ,а чего и нет........)))))))))))И вышло мне кажется даже лучше,чем в оригинальном рецепте.Спешу теперь с вами поделиться.
Ну поехали.Нам нужно:
Лаваш тонкий армянский
Фарш любой с луком-300 гр
Вода минеральная без газа(наливаем в фарш,что бы он был жидковат)