ОВОЩНЫЕ ШАРИКИ "ЗАГАДКА"
Симпатичная альтернатива традиционной "селедке под шубой" и морковному салату с чесноком.


Но гораздо меньше майонеза, значит, и легче для нашего организма.




На такое количество, что вы видите на снимке, сварите до готовности 1 крупную морковь и такого же размера свеклу.



Охладите.


Натрите 100 гр твердого сыра на мелкой терке, разделите на две части.


Точно так же измельчите в отдельные мисочки морковь и свеклу,