Очень хороший рецепт приготовления лаваша. Их уже много было у нас , а на этот раз делаем заварное тесто .



 



Ингредиенты:

- 4 стакана муки (объем стакана - 250 мл);

- 1,3 стакана воды ;

- 1 столовую ложку водки (можно и без водки);

- 1 куриное яйцо;

- 2 ст. ложки растительного масла ;

- 1 чайную ложку соли.

Приготовление:

1. Вскипятить воду с солью и маслом и немедленно заварить в ней 1/2 стакана муки, стараясь размешать комки, дать