Что такое кофе по-восточному? Это - шик, золото, свечи... Это - огонь, страсть... Это - горечь, терпкость, пряность... А еще это - уютный диванчик с множеством подушек и ... наслаждение.

(на 2 большие кружки или 4 маленьких):
натуральный молотый кофе - 4 ч.л. с горочкой;
черный перец горошком - 4 шт;
гвоздика - 3 шт;
кардамон - 1 коробочка или 1/2 ч.л. молотого.
Ставим кипятиться чайник.
В турку насыпаем кофе и все специи.

Наливаем горячей воды из чайн