Очень понравился один рецепт мясного рулетика. Делюсь с Вами, мои друзья.
Вкусный фарш, расплавленный нежный сыр, пропитывающий все тесто, неповторимый аромат рулета... Попробуйте и Вы.


Нам потребуется:
Тесто:
Мука - 450 г,
Вода - 230 г,
Дрожжи сухие - 1 ч. л.,
Сахар - 1 ст. л.,
Соль - 0,5 ч. л.,
Растительное масло 50 мл.

Начинка:
Фарш из отварной говядины с отварным куриным мясом (в пропорции 50/50) - 400-500 г,
Укроп - 1 пучок,
Сыр - 150-200 г.

Для смазыва