это вариант сладкий, яблоко и черника
на форуме есть пирог и кекс в красивой укладке, правда оказалось, что они из готовой формы
http://forum.say7.info/topic18751.html
http://forum.say7.info/topic11472.html
но одна мамина подружка делает такой вид укладки без формы...я подглядела и к вам...
тесто любое дрожжевое (даже магазинное) раскатать чуть больше круглой смазанной маслом формы, не раскатывать тонко в центре! чтобы был запас теста, и