Очень вкусное и легкое блюдо, которое сравнительно не долго готовится и вкусно как горячим, так и холодным.
А уж в сезон кабачков не опробовать ее - просто странно...
Очень вкусно, сливочный вкус сыра очень гармонично сочитается с цуккини,
прекрасно держит форму и делится на порции.
Цуккини (кабачки) — 1 шт
Яйца — 3 шт
Сыр (мягкий или плавленый) — 100 г
Соль
Перец молотый
Оливковое масло — 2-3